Speisen und Getränke | Flaschenweine Rot und Weiss | Delikatessen zum Mitnehmen
  • DEIN SCHÜTZENHAUS
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VORSPEISEN

„von allem ebbes“
29,50 € (13,50 €)
Vorspeisenvariation nach Art des Hauses | für 2 Personen (jede weitere Person)
Bunter Blattsalat
groß 8,50 € | klein 4,50 €
Hausdressing | Kirschtomaten | Kürbiskerne | Radieschen || wahlweise mit gebratenen Extras: Roastbeefstreifen, Garnelen oder Schinken vom schwäbisch hällischem Schwein zzgl. € 8,50
Maiers Vesperplatte
14,50 €
verschiedene hausgemachte Schinkenspezialitäten | Cornichons | Brot
gaisburger marsch
8,50 €
Tafelspitz | Kartoffelschnitze | Spätzle | Wurzelgemüse

HAUPTGERICHTE

Rostbraten
200gr 24,50 € | 300gr 32,50 €
Gebratenes Roastbeef | Lembergersauce | geschmälzte Zwiebeln | Maultäschle wahlweise mit Spätzle oder frittierten Kartoffelspalten
Rostbraten
200gr 21,50 € | 300gr 29,50 €
Gebratenes Roastbeef | Lembergersauce | geschmälzte Zwiebeln | Maultäschle | Bauernbrot
PANIERTES SCHWEINEschnitzel
18,50 €
wahlweise mit Pommes Frites, frittierten Kartoffelspalten oder Spätzle
CORDON BLEU
19,50 €
gefüllt mit Wacholderschinken & Bergkäse | wahlweise mit Pommes Frites, frittierten Kartoffelspalten oder Spätzle
JÄGERSCHNITZEL
18,50 €
Pilzrahmsauce | wahlweise mit Pommes Frites, frittierten Kartoffelspalten oder Spätzle
im ganzen gebratene schwarzwälder forelle aus bad wildbad
23,50 €
gefüllt mit Tomaten-Blattspinat | Zitrone | Kartoffeln
gaisburger marsch
12,50 €
Tafelspitz | Kartoffelschnitze | Spätzle | Wurzelgemüse
Saure Nierchen
14,50 €
frittierte Kartoffelspalten
SCHWÄBISCHE PASTA Á la SCHÜTZENHAUS
14,50 €
Hausgemachte Spätzle | Sahnesauce | Trüffel | Bergkäsehobel | frittierte Zwiebeln | feiner Schnittlauch (enthält Gluten, Milch)
SCHWÄBISCHE PASTA Á la SCHÜTZENHAUS
16,50 €
Hausgemachte Spätzle | Sahnesauce | Trüffel | Bergkäsehobel | frittierte Zwiebeln | feiner Schnittlauch (enthält Gluten, Milch) | mit Speckwürfel á la Carbonara
Mango-linsencurry
14,50 €
vegane Maultaschen

DESSERT

Crème Brulée
8,50 €
marinierte Beeren | hausgemachtes Salzkaramelleis
Nonnenfürzle
8,50 €
gebackene Teigkrapfen - eines der ältesten Klassiker aus der schwäbischen Küche | hausgemachtes Vanilleeis
Sorbet oder eis
4,50 € (2,50 €)
1 Kugel hausgemachtes Sorbet oder Eis nach Tagesangebot | frische Früchte (jede weitere Kugel)
Allgäuer Bergkäse
8,50 €
Feigensenf | marinierte Beeren | Brot
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